健康食譜

自製什景果醬的做法

我們在平時並不一定要吃什麼山珍海味才能獲得身體所需要的營養,有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養的菜肴,紡比如說自製什景果醬的做法不難,符合大眾口味,是一種很不錯的選擇。

1、蘋果去皮、核切碎。

2、番茄去皮,切碎。

3、檸檬用鹽搓皮洗淨,用刀削表面透明的黃皮,越薄越好,切碎。

4、剩下的檸檬擠半個檸檬水待用。(餘下未用完的可泡擰檬水喝)

5、麵包機桶投入蘋果碎、番茄碎、檸檬皮碎、白糖拌勻醃15分鐘。再加少許鹽、澱粉、檸檬汁,調果醬檔開始程式。需一小時多,可不管它,直至完成鈴提示,檸檬香氣撲鼻的什景果醬就做好了。

6、瓶子開水煮沸消毒,將果醬裝入晾涼,放冰箱冷藏保存。

做飯是一件大事,家庭主婦可能不會享受煮飯的過程,自製什景果醬這道菜的烹飪過程中,可以找到做飯的樂趣,在休息的空檔,就能夠做出美味佳餚,是初學者的福音。