健康食譜

黃杏果醬的做法

當我們擁有健康時,一定要學會珍惜,而注重日常飲食是維護健康的一個重要方面,應重視起來,很多家常菜既健康又美味,可供人們選擇食用,黃杏果醬的做法十分簡單,花少許時間很快就可以做出來 了。

1、水里加小蘇打,黃杏浸泡五分鐘,然後再用清水洗一遍

2、洗淨的黃杏控幹水分

3、黃杏一分為二,去核

4、一層杏肉一層白糖醃制半天

5、醃好的杏肉連湯汁一起倒入麵包機內膽,加冰糖

6、上面蓋一層錫紙,防止果醬在製作過程中迸濺,亞光面沖食物

7、選擇果醬功能啟動,做好前十分鐘把檸檬汁或者白醋倒裡

8、這期間把裝果醬的瓶子用開水燙一下消毒,然後晾乾

9、果醬做好以後裝入瓶子,放涼以後放冰箱冷藏,隨吃隨取

一家人在黃昏時刻圍在飯桌前,吃著親手做的黃杏果醬,心中肯定特別幸福美好,提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透,鬆軟的口感更適合食用。