健康食譜

糖果蒸餃的做法

生活中我們需要應付的事情有很多,不管怎樣,都不應在吃飯上過於隨便,畢竟吃得健康才能擁有好身體,糖果蒸餃的做法很容易,所需要的食材不僅很常見,也很健康,自己做還能保證衛生,一舉多得。

1、準備食材,豬肉,香菇,芹菜,蔥,雲吞皮。

2、把豬肉洗乾淨剁碎,也可以機打,個人喜歡親歷親為。

3、把香菇洗乾淨,我比較喜歡吃香菇所以就多一樣食材

4、香菇和豬肉一樣剁得碎碎放一旁備用

5、把芹菜煮一下,煮兩分鐘關火

6、兩分鐘後瀝幹水份撈起

7、把蔥和芹菜切丁備用

8、把所以食材準備完成後,把蔥花加入肉餡裡,放醬油,蠔油,鹽,油,糖,料酒,雞蛋清攪拌

9、攪拌均勻放入芹菜,繼續攪拌,往一個方向攪打

10、看肉攪拌得粘稠沒有,有黏稠的話就可以

11、接著加入香菇一起再繼續攪拌均勻就可以了

12、拿一塊雲吞皮放平

13、加入剛剛攪拌好的食材,不要放太多哦,不然沾不起來

14、旁邊沾點水,先把一頭的皮卷上

15、再卷上另一頭

16、再把兩頭捏緊,這樣子好吃好看的糖果餃子就出來了

17、我包了好久才得這一點

18、然後拿出整鍋,下面放點水,塗點油在蒸簾上

19、塗點油在蒸簾上讓餃子不粘鍋,裝上餃子擺放好,蓋上蓋子,開火

20、大火煮15分鐘就可以了,不要馬上把蓋子蓋掀開,關火兩分鐘後再拿

21、兩分鐘後掀開就圖片那樣滿滿的香味撲鼻而來,香得不要不要的

22、然後裝盤來吃了,很簡單對不對呀

現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病,糖果蒸餃的做法簡單,還能對腸胃起到一定的調理作用。