五彩繽紛水果凍的做法
飲食不健康是很多疾病發生的一個主要原因，在平時我們應注重飲食健康，最好是自己在家裡做飯，五彩繽紛水果凍的做法不難，而且價格也實惠，是普通人都能接受的，想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
1、準備荔枝，藍莓，山楂，枇杷罐頭
2、打開山楂和枇杷罐頭，糖水倒碗中備用，藍莓洗淨，荔枝去皮備用
3、把所有水果放入模具中待用
4、罐頭糖水加適量涼白開水，在添加少許冰糖
5、放火上燒開冰糖融化關火放一邊備用
6、瓊脂放入適量清水提前10分泡軟，隔水加熱融化
7、加熱融化成液體
8、趁熱倒入待用糖水中攪拌勻（倒入第五步）
9、順著模具邊，倒滿模過水果表面
10、然後放入涼水盆快速冷卻
11、蓋上保鮮膜放冰箱冷藏3-4小時
12、倒扣脫模完成製作
13、輕輕切開內部很緊實彈彈的
14、成品真的很漂亮
在做五彩繽紛水果凍這道菜的時候，一定要注意火候，否則菜糊了就會影響口感，另外視覺效果也不好。