健康食譜

檸檬果汁煎魚排的做法

現在人們的壓力普遍都比較大,其實,除了運動、遊戲等能幫助適當減壓外,有很多食物也能起到一定的減壓作用,在平時生活中不妨多多利用,檸檬果汁煎魚排的做法非常簡單,即便平時不怎麼做飯,也很容易就可以學會。

1、將魚去腸刮鱗洗淨後,用廚房紙將魚身上的水份吸幹

2、然後去皮剔除魚肉

3、將剔好的魚肉兩面沾上麵粉備用

4、這時將鍋中放一大匙橄欖油,在把黃油放進去,等黃油融化將水份蒸發出去後,這時把魚放倒鍋裡煎到兩面金黃後裝盤。

5、這時將蒸好的蘋果汁,橙汁,檸檬汁雞湯(兩大匙)一起倒道炒鍋熬制,待出大泡粘稠狀,閉火。

6、把熬好汁澆到魚上就好了。

7、檸檬果汁魚排我長的這個樣子

偶爾去外面的飯店換換口味是不錯的,但最好不要經常去,檸檬果汁煎魚排的做法簡單,廚藝不好也不要緊。