鳳梨味焦糖布丁的做法
很多人因為工作太忙而忽略了飲食,隨便應付了事,其實,我們不需要花費太多的精力,就可以為自己準備一頓美味的晚餐,只要選擇得當就可以了,鳳梨味焦糖布丁的做法不需要花費過多時間,只需要簡單幾步就能完成。
1、準備材料。如下圖。
2、將牛奶,蛋黃,QQ糖放入盆裡,鍋里加水加熱放入盆待盆裡溫度上來後關火,要不停的攪拌直到QQ糖融化,再過濾液體,這樣可使布丁更細膩哦!
3、將砂糖加少量的水(水和糖的比例是1:2)熬成黃褐色即是焦糖了,熬時不要攪拌。如下圖。
4、分別倒入有焦糖的蛋撻的模具內,放入冰箱冷藏3小時,就可以了。
5、這是我放了一宿的。
6、倒出來的近照,如下圖。
7、在來一張。
鳳梨味焦糖布丁這道簡單的美食做法你學會了嗎?在成功烹調的時候會不會有一種成就感在心中呢?這就是味蕾的幸福感。