燕麥片布丁的做法

燕麥片布丁的做法關鍵在於味道的把握，要注意準備需要用到的調料，料酒、雞精、醬油要備好，注意把握好味道，最好在食物快出鍋時加入調料，依據個人口味加入適量的調料，裝盤上桌即可享受美味。

1、把雞蛋磕入碗裡，攪散蛋液，倒入豆漿內與雞蛋融合，根據口味加少許糖。

2、將步驟（1）攪拌好的蛋液過篩，倒入碗中。

3、把燕麥片輕輕倒入步驟（2）裝滿蛋奶液的碗中，輕輕攪拌均勻。

4、將蒸鍋用中火煮開後，把碗包蓋好保鮮膜，放入蒸鍋，用中火蒸約15分鐘或至凝固

一家人在黃昏時刻圍在飯桌前，吃著親手做的燕麥片布丁，心中肯定特別幸福美好，提醒大家做這道菜的時候必須要煮熟透，鬆軟的口感更適合食用。