健康食譜

紅棗百合姜蛋紅糖水的做法

現在有許多人失去了自己做飯的興趣,除了工作過於繁忙外,還有一個很大的原因就是做飯程式過於複雜,其實,紅棗百合姜蛋紅糖水的做法很簡單,所需要的步驟不多,只要不是太笨,都可以很快學會的。

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1、紅棗洗淨去核,姜塊去皮洗淨。

2、用電鍋把水煮沸,放進百合和雞蛋先煮15分鐘。

3、百合洗淨,熱開水浸泡十分鐘。

4、把雞蛋剝掉殼放回鍋裡,同時加入紅棗和薑再煮15分鐘。

5、加入紅糖,融化後按到保溫功能再燜10分鐘。

6、裝碗,開吃。

在做紅棗百合姜蛋紅糖水這道菜的時候,一定要注意火候,否則菜糊了就會影響口感,另外視覺效果也不好。