健康食譜

蔓越莓布丁?的做法

很多人可能會因為工作壓力大而對生活品質不再有太多的要求,他們經常在外面隨便對付著吃飯,其實,想要善待自己也並非難事,只要學習一些簡單的菜式就可以了,蔓越莓布丁?的做法不難,一般人都可以很輕鬆地就學會。

1、準備食材:花膠建議選擇不腥的品種,比如豆仁魚膠或者白花魚膠,而且必須是陳膠。用花膠取代魚膠粉做布丁,更加健康。市面上的魚膠粉添加劑太多不健康。

2、洗淨花膠和紅棗(紅棗去核)

3、加水淹沒花膠,不用加滿,等一下要加牛奶。(水和牛奶的比例是一比一)

4、隔水燉一小時左右

5、膠質溶解在湯裡,起鍋前十分鐘加牛奶再燉

6、加牛奶燉十分鐘之後,膠質和牛奶很好融合,記得攪拌一下

7、放涼之後放入冰箱保鮮層2小時即可成凍,撒上蔓越莓幹就可以吃了

8、膠質q彈,口感很好

介紹了這麼多蔓越莓布丁?的做法妹子們是否瞭解了呢?想要讓肌膚越來越水嫩、讓自己延緩衰老的朋友們,趕緊食用起來吧!可以額外加一些調料,味道更棒哦。