健康食譜

奶香濃郁 冰涼好布丁的做法

吃得好,我們才能擁有更健康的身體,不過現在有很多人卻忽略了這一點,往往要等到疾病發生了才去重視飲食,其實奶香濃郁 冰涼好布丁的做法簡單,味道可口,只要簡單的幾個步驟就可以讓自己和家人品嘗到美食,又保證了健康,何樂而不為呢?

1、準備好如圖材料

2、將蛋打入盆中,加入檸檬汁,充分攪拌均勻

3、取兩大勺煉乳

4、將煉乳加入蛋液中,攪拌均勻

5、加入牛奶,攪拌均勻

6、將牛奶蛋液用篩網過濾2次

7、將布丁液裝入耐高溫布丁瓶中

8、烤盤中注水,要選擇深烤盤哦

9、水的高度最好與布丁瓶子裡液體高度一樣,這樣烤出來的布丁比較嫩,不會有氣泡

10、入預熱好的烤箱,150度30-35分鐘,中層,上下火齊烤。烤好後你可以推一下瓶子看看裡面的液體是否還會晃動,不晃動即可出爐了。略有輕微晃動的話,可以在烤箱的水烤盤裡再捂上20分鐘再出爐。

11、冷卻後加蓋,送入冰箱冷藏,冷藏之後更美味哦~~

越來越多人意識到了健康的重要性,奶香濃郁 冰涼好布丁的做法簡單,而且也對健康很有好處。