健康食譜

牛奶巧克力布丁的做法

生活的味道就在於坐上一道適合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。牛奶巧克力布丁的做法是一道非常簡單的菜肴,但是適合家常做法,不用放太多的調味。

1、魚膠粉里加點溫水,放置幾分鐘,待其吸水泡發。

2、奶粉、溫水、煉乳、巧克力、淡奶油全部混合,隔水加熱。使巧克力全部融化。

3、待牛奶巧克力混合物全部融化後,放在一邊。把吸飽水的魚膠粉隔水加熱,使其溶化為液態。

4、把液態魚膠粉到入牛奶巧克力混合液中,攪拌均勻,做成牛奶巧克力布丁液。

5、然後倒入小杯子中。待牛奶巧克力布丁液冷卻後放入冰箱冷藏4小時以上。

6、冷藏後的布丁加入適量柚子果茶醬。口感非常好!

牛奶巧克力布丁這道簡單的美食做法你學會了嗎?在成功烹調的時候會不會有一種成就感在心中呢?這就是味蕾的幸福感。