懶人版布丁的做法
懶人版布丁是一道極為家常的菜譜,許多人都知道做,而且它非常容易下飯,使用的食材也不多,營養價值不可估量,它能夠搭配主食一起食用,也可以為身體提供多種營養,下飯的好菜譜你可一定要學會哦!
1、所備材料是4瓶的量,瓶子為200ml的。首先,將瓶子用沸水煮一下,高溫消毒
2、將一個雞蛋和二個蛋黃打勻,倒入容器裡打勻(容器涼下來再倒蛋液)
3、將400ml奶倒入容器中,加入60g砂糖攪拌均勻,讓糖融化。再加入淡奶油150g攪勻(如果奶油不好融化,可將容器隔熱水加溫,會比較容易攪勻)。
4、將所有混合的溶液攪勻後倒入小瓶裡,注意不要倒太滿
5、將鍋中加入能淹沒瓶子一半的水,開大火蒸煮15分鐘左右即可。
工作時間過長成為很多人在外吃飯的藉口,其實,懶人版布丁的做法很簡單,我們不應再為自己找藉口了。