健康食譜

檸檬布丁的做法

工作了一天,身體肯定是比較疲累的,這個時候很少有人會花大心思卻做一些複雜的菜肴,不妨可以考慮一些簡單的家常菜,檸檬布丁的做法就很簡單,它不需要過多的程式,只要很簡單的幾步就能輕鬆做出美味菜肴了。

1、準備好所要食材

2、蛋液打散開,看不到明顯蛋白即可,如下圖

3、牛奶加砂糖小火加熱,不用燒開。砂糖融化即可,放一旁冷卻備用

4、蛋液裡慢慢倒入涼了的奶液,攪拌均勻

5、過濾一遍奶液備用

6、倒入雞蛋牛奶液,杯子用保鮮膜封好

7、取兩片蜂蜜泡過的檸檬,放入杯底

8、鍋裡放入蒸格,大火把水燒開

9、水燒開了轉中火,放入布丁蒸15分鐘

10、蒸好的布丁取出放涼、封上保鮮膜凍入冰箱冷藏兩小時(也可以直接食用)

11、成品

12、可以享用了

13、也可以直接做好布丁,吃的時候擠入幾滴檸檬汁

色香味俱全的食物,相信是每一個人的最愛。檸檬布丁一定會令你興奮尖叫,相信許多人都吃過,自己去市場購買新鮮的食材,學著做一次,因為一點兒也不難。