紅豆沙(豆漿機版)的做法
在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響,這主要是因為他們飲食不合理造成的,想要保護腸胃健康,就應該重視飲食,紅豆沙(豆漿機版)的做法特別的簡單,想要自己做飯卻不知道應該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。
1、煮好的紅豆,(我大概煮了20分鐘),其實不用瀝這麼幹,少有些水份利於豆漿機打豆更細膩。
2、紅豆提前一天泡水,這樣第二天容易煮。
3、我家是九陽的,它有一個果汁鍵,因為豆子都煮爛而且也是熟的,所以用這個鍵又快而且打的也夠細膩。
4、大概5分鐘左右就打成如下狀態,這樣就可以了。
5、鍋裡放少許油,只要能將鍋面敷一層薄薄的油就行,然後再下豆泥。我家的不是不粘鍋,所以小火炒制時一定要不停翻炒,以免糊鍋。
6、炒制過程中適量加白砂糖,喜歡甜的多加,我個人覺得如果做餡甜些好吃,大概30分鐘就可炒好,如下即可。
紅豆沙(豆漿機版)這道菜的製作,無需火候的把握,也不需要深厚的廚藝功底,只要花費半小時不到的時間,就可以享受美食了。