牛油果土豆沙拉的做法

烹飪是一件很幸福的事，自己做出來的美食自己享受。牛油果土豆沙拉是一道對人廚藝要求不高的簡單家常美食。在做這道菜的時候，準備簡單的調味品就好，出鍋時也會聞到一股濃濃的菜香味，讓人垂涎。

1、將西蘭花，牛油果，花生米，椰漿食材與調味料等入攪拌機粉碎成漿

2、土豆去皮，將土豆成滾刀狀，入蒸櫃蒸好，蒸好的土豆，十分講究，多一分太濕，打成泥會黏黏的，少一分太硬，就會不起沙

3、這就是製作好的純素牛油果沙拉醬啦

4、將純素牛油果沙拉醬與土豆泥混合均勻，用心形模具將土豆泥制成心形，最在此上放一勺純素牛油果沙拉醬

5、最後將青檸切開擰青檸汁入沙拉醬上即可

即使不為自己，也為了家人的身體考慮，我們還是應自己做飯，牛油果土豆沙拉的做法很簡單，對於健康也很有好處。