健康食譜

奧爾良雞排沙拉的做法

在結束了一天忙碌的工作、學習之後,拖著饑腸轆轆的身體,還要準備晚餐真是一件累人的事情。奧爾良雞排沙拉的做法簡單易學,只需要炒鍋就可解決,無需煎炸燉,配上清湯,就可以享受美味啦。

1、奧爾良雞排去骨放在煎鍋裡煎熟,煎的時候用筷子直接把雞肉撕碎。待雞排上的油煎出後放切好的南瓜片一起煎熟,出鍋前在南瓜上面撒少量的鹽攪拌均勻。

2、準備材料,我用的是買現成的奧爾良雞腿排,大家可以自己做的,或者就是一塊雞胸肉煎熟了也是可以的哦~

3、煎雞排和南瓜的同時處理蔬菜,我只放了3種,親們還可以自由發揮放自己喜歡的蔬果。

4、雞排和南瓜煎熟以後稍微晾涼,然後在大碗裡依次放西生菜,南瓜,雞排,黃瓜和小番茄,撒黑胡椒沙拉醬和原味沙拉醬。

5、扣上蓋子用力搖晃吧。

6、一盤集合主食,蔬菜,水果,肉肉的沙拉就做好了,開始享用吧!

奧爾良雞排沙拉這道菜做法簡單,不會耽擱人們太多時間,閒暇之餘做一道菜,盡情的享受美味,這就是生活。