沙拉系列 杯子裡的春天的做法

家常菜就是要讓人有家的味道，沙拉系列 杯子裡的春天是一道家鄉味十足的菜肴，做法簡單卻不敷衍。熱氣騰騰的菜上桌，一家人做在一起品嘗這道菜，這就是家的味道，餐桌上笑聲不斷，幸福的味道也莫過於此。

1、準備好食材

2、黃瓜的皮不要全部刮掉，留點綠色的地方看起來顏色好看，切成斜快兒

3、蝦切成自己喜歡的大小，留2、3只完整的蝦仁備用

4、雞蛋剝開把蛋白和蛋黃分開，蛋白切成小塊，蛋黃不用切，留著備用

5、我今天用喝花茶的透明玻璃杯，往杯子裡先隨意擺上黃瓜，再撒些玉米粒，有生菜葉也隨意撒上，再擺上蝦仁，還有蛋白，這樣的層次重複2～3次（按自己食材的量來做）

6、最後把蛋黃用手擠碎撒在最上面一層，就像油菜花海似的

7、留一隻完整的蝦仁擺在最上面就完成了

8、澆上自己喜歡的沙拉醬就可以開吃了

其實，自己做飯雖然麻煩了一點點，但更加經濟實惠，沙拉系列 杯子裡的春天的做法簡單，食材普通，適合普通家庭。