無礬油條的做法

隨著競爭的日益激烈，越來越多人開始加班加點，飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了，長期如此，身體健康就很可能會有問題，其實，無礬油條的做法簡單，即使時間少，大家也不妨自己在家做來吃。

1、把要用的食材準備好。

2、將安琪快速複配油條膨松劑1袋倒入麵粉中，並拌勻，加入適量的溫水，揉成麵團。

3、揉成麵團，如麵團，粘性比較大，和麵時手上可以沾少量油。

4、蓋上保鮮膜靜置，20到30分鐘左右。

5、在操作臺面上，抹上少許的油，將浸漬好的麵團輕輕，拉長放在操作臺面上，用手輕輕按扁，用刀將面片成劑子，將劑子疊放在一起，用筷子壓一下，捏住兩端輕輕拉長。

6、加入適量的油等油熱至200℃左右，把面放入油鍋內不停翻動。

7、炸至兩面金黃就可以了。

8、出鍋後，裝盤拿出一根油條，掰成兩半畢竟沒有買的那麼有賣相，口感還是可以的。

吃得好生活才會更美好，隨便對付了事並不值得提倡，無礬油條的做法很簡單，可滿足大多數人的口味。