捲心菜炒油條的做法
捲心菜炒油條非常健康,而且價格實惠,自己做的話食材不需要太複雜,也能夠烹飪出一道具有濃濃家的味道的食物,兒童朋友也喜歡吃這道菜,可以根據不同的做法加入豌豆、胡蘿蔔、土豆、培根等等食材,用自己喜歡的食材進行搭配。
1、幾種蔬菜切絲備用,
2、油條也切條備用,油條是昨天下午炸的,
3、蔥薑蒜切碎備用,
4、熱鍋倒油,
5、下蔥薑蒜炒香,
6、下油條翻炒
7、把油條翻炒兩分鐘左右再倒幾種蔬菜,撒上少量食鹽,讓蔬菜出出汁,
8、再淋上少量清水,因為油條吸水,撒上少量胡椒粉,大火翻炒
9、翻炒均勻可以出鍋嘍,
回家的時候利用閒暇之余時也可以做一道捲心菜炒油條犒勞犒勞自己,有時候嘗嘗自己的手藝,也是一件非常不錯的事情。