迷你健康油條的做法
外面飯店的飯菜雖然味道還不錯,但是其中添加的一些調味料卻並不那麼健康,所以只要條件允許,自己在家做飯還是比較值得提倡的,迷你健康油條的做法簡單,且吃起來又很美味,是一道很受人們歡迎的菜肴。
1、牛奶稍微加熱至手溫,放鮮酵母化開
2、打入一個60克左右的雞蛋
3、攪拌至完全融合
4、依次加入鹽,奶粉,低粉,麵粉一直攪拌。
5、直到攪拌均勻,基本形成麵團狀就可以了。不需要很幹的麵團
6、入冰箱冷藏發酵一夜,至兩倍大
7、雙手抹油,把發酵好的麵團放矽膠墊上稍微揉勻,排氣。整形成長條
8、分割成合適的大小,兩條疊加起來,用手按壓均勻粘連
9、入70度左右的油鍋炸至金黃色就可以了!
10、吃的時候可以撒白糖哦
迷你健康油條這道菜,可以讓你感受到美食的奇妙,享受味覺帶來的不同體驗,享受家常菜的美味。