健康食譜

鹽焗雞聖女果沙拉的做法

當今社會許多小孩子動手能力特別差,為了讓孩子學會做鹽焗雞聖女果沙拉,父母們可要手把手教一教,這是大家非常喜歡的食物,健康營養,而且吃不完還可以放入冰箱,做這個食物的時候一定要掌握技巧,發酵過程必不可少。

1、雞腿抹上鹽焗雞粉醃制一小時左右,做一鍋水能沒過雞肉為准,放入蔥薑、鹽、鹽焗雞粉煮開,放雞肉大火煮三分鐘後,開小火,用湯水把雞胸肉浸熟。

2、西蘭花掰小朵,做一鍋水放入少許鹽、油放入西蘭花焯熟盛出備用

3、雞胸肉煮熟後,去掉雞皮和雞油,拆成雞肉絲,用鹽焗雞粉和鹽、香油調勻拌雞絲。有少許雞湯不要倒掉放入橄欖油、黑醋、檸檬汁、鹽調成醬汁

4、聖女果洗淨對半切開

5、蔬菜、雞肉和醬汁拌勻

6、完成啦

幸福美好的一家子圍在一起吃鹽焗雞聖女果沙拉,想想就特別幸福吧!小孩子也可以學的一道食譜,過程也能夠培養與孩子的感情,真的特別棒!