瘦肉粽子的做法
偶然看到一個美食教程,卻不知從何下手,其實只要行動起來,學一些簡單易做的菜肴,也是可以享受其中樂趣的,瘦肉粽子的做法方便快速,在出鍋之前,擠入檸檬汁,可以起到提味的作用。
1、準備好食材
2、糯米提前泡好,放鹽、油、生抽、蠔油一起攪拌圴
3、粽葉一張
4、粽葉對折
5、再把左邊往中間折,如下圖
6、折好形狀放入一層糯米放入肉肉
7、放入肉肉上面再放一層糯米,右邊的葉子往左折好
8、剩下的葉子往後折
9、再把草線捧好,粽子就包好了
10、把包好的粽子放鍋裡,放水沒過粽子,蓋上蓋子煮三小時
11、煮好的粽子鼓鼓的
現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病,瘦肉粽子的做法簡單,還能對腸胃起到一定的調理作用。