無繩小棗粽子的做法

吃是人生中非常重要的一件事情，現在人們對健康是越來越重視了，許多人開始逐漸學習自己做飯炒菜，希望自己能吃得健康一些，無繩小棗粽子的做法很簡單，而且經常吃對身體健康也是有很好的補益作用的。

1、將糯米泡2～3小時

2、鮮葦葉過水燙，拿出泡冷水中

3、小棗洗淨

4、取兩片葦葉平行略疊加，將根部剪齊，向內折成勺型

5、放糯米小棗壓實

6、將葉片向上折疊

7、繞過粽子尖，由右側向左旋轉

8、再將葉尖從前邊轉向右側

9、減去多餘的葉子

10、再取一片稍長的葦葉放在粽子的右側

11、向右旋轉粽子，使左側朝上

12、向上折疊

13、繞過粽子尖由左向右旋轉

14、向下拉

15、翻轉粽子再向上提

16、針插入粽子尖靠下2釐米的位置，將葉尖穿進粽子針，並從背後抽出

17、完工的成品

18、一邊包一邊在鍋中碼放整齊，加水至沒過粽子2-3釐米，上邊壓個盤子防止粽子飄起，用高壓鍋大火燒開轉中火煮35分鐘即可

無繩小棗粽子的做法簡單，可以馬上做好，適合生活節奏快，工作忙碌的人們，不耽誤工作學習時間。