＃端午節＃自包粽子的做法

上班族通常因為工作過於繁忙而無暇照顧自己，他們可能會選擇在外面吃飯，時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響，其實很多菜式是很簡單的，就比如說＃端午節＃自包粽子的做法就是這樣，很適合下班後回家做。

1、準備好糯米用冷水泡2小時

2、綠豆用熱水泡脹，泡的時間大約5小時

3、紅豆用熱水泡脹，泡5小時

4、泡米的過程中洗好葉子，把1整根麻繩剪成長度相同的10根，然後系在一起，10根一紮

5、紅棗洗淨去核切碎，將糯米分成兩份，這份扮上紅棗跟紅豆，

6、準備好一根筷子，一個勺子

7、另一份扮上綠豆

8、將葉子背靠背放好

9、卷成這樣

10、用勺子放入糯米，成筷子插緊，再用大拇指把上面壓平

11、再卷一圈

12、把上圖多餘部分折向左邊用大母指壓住

13、把伸出的葉子壓過來，用手指捏成三角

14、將繩子從粽子後面繞過打個節拉緊，再重複繞一次，打活節系緊

15、取一根之前固定在椅子上的繩子用中指壓著（如圖）

16、包好了就成這樣了

17、再來張背面圖，方便大家容易看懂

18、這是剛包好的

19、把粽子放在大鍋裡放水，上面壓上蒸格子，再放一個重點的盤子壓住，大火煮1小時，關火後讓粽子在鍋裡在泡1至2小時

20、這是煮好的粽子

21、上美圖1張

22、再來一張

23、還來一張

夏季可以多吃＃端午節＃自包粽子，不過一些人不喜歡過於冰涼的食物，可以加溫之後再食用，它的營養價值非常高，能夠補充人體所需的各種營養物質。