泡菜臘肉的做法

泡菜臘肉是一種老少皆宜的食材，營養豐富，對於日常身體保健也非常有效，泡菜臘肉搭配許多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要來瞭解泡菜臘肉的最簡單做法，以及烹飪過程中要注意的幾個事項，吃出健康，吃出美麗。

1、肉切片辣椒成條白菜成絲

2、小火幹鍋下肉當肉油各一半大火爆炒辣椒變白改小火白菜入鍋喜歡豆豉的可以適量放點

3、臘肉別太重泡菜入壇三周左右的最適合泡菜三周左右的味不太重帶些酸解油

生活本來就包括做飯這樣的瑣事，我們不應偷懶，泡菜臘肉的做法其實很簡單，即使是“懶人”也不會有負擔。