青椒炒泡菜的做法

當今社會許多女性還是不會做飯，進廚房之後手忙腳亂，但是青椒炒泡菜的做法一定會令你振奮不已，因為實在太簡單了，學會這道菜之後，你一定不再是廚房生手，記得準備起鍋的時候灑入一些料酒、啤酒，味道會更加撲鼻。

1、豇豆適量

2、姜切成片絲，蒜切成片，蔥切成絲，一小勺豆瓣，備用

3、把豇豆切成小粒

4、倒入泡菜-豇豆，翻炒20秒

5、倒入油燒熱 ， 倒入薑蒜， 加入2小勺鹽，炒兩下，再倒入豆瓣炒

6、加入蔥，炒勻

7、加入少量雞精，翻炒均勻即可

8、裝盤

夏季可以多吃青椒炒泡菜，不過一些人不喜歡過於冰涼的食物，可以加溫之後再食用，它的營養價值非常高，能夠補充人體所需的各種營養物質。