泡菜蒸餃的做法
在早晚溫差比較大的情況下,胃腸道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,學會做泡菜蒸餃這道菜是每個好媽媽必備的訣竅,記得在烹飪過程中放入少量薑、蒜,一般不愛吃辣椒的朋友別放哦,否則會影響味道。
1、加入鹽,味精拌勻即可。
2、泡菜燉碎,肉餡提前炒熟晾涼,泡好的粉條在鍋子煮好後,過水切碎,將豆腐弄碎。放入蔥花。
3、兩邊對折,捏實。
4、麵粉和燙麵,醒15分鐘左右,將面皮擀好。加入適量的餡。
5、兩個對角,粘一起。
6、包好的,蒸餃鍋子上汽後7分鐘即可。
7、出鍋。
不自己做飯一般是因為忙,或者是不會做,泡菜蒸餃的做法很簡單,只要稍微學習就能掌握,值得推薦。