炸霜淇淋的做法

下班帶些食材回家，好好地做頓飯，哪怕並不是那麼精緻的菜肴，也一樣能帶給人以滿足感，所以能自己做飯的不要偷懶，炸霜淇淋的做法很簡單，適合那些“懶人”們，而且還能在一定程度上促進健康。

1、成品圖。

2、用圓形模具或碗或杯子口壓成圓形。

3、我用的餃子皮的模具。

4、土司片用擀面丈擀壓均勻無大孔。

5、土司片最好選擇白土司，我這裡用的紅豆土司。

6、霜淇淋我用的自製的原味奶油霜淇淋。

7、每一片都如此操作。

8、對折捏緊。

9、挖一些霜淇淋放在圓麵包片中間，不要太多。

10、霜淇淋用霜淇淋勺挖成球也可以。

11、再用碗邊緣壓一下。

12、其實這一步可以省略，在上一步中邊緣沾點水捏緊實不散開即可。

13、得到霜淇淋餃。用碗邊緣壓出來的效果更像外面賣的半成品霜淇淋餃，更好看。

14、每做一個就放冰箱冷凍室，其餘都完成後再凍30分鐘-1小時至霜淇淋凍硬。

15、油溫燒熱到冒煙，用筷子插入快速冒氣泡即可。

16、放入凍好的霜淇淋餃，炸幾秒即可撈出。中間要快速翻面一次，使雙面金黃。

17、炸好立即食用，放置一會兒霜淇淋就會化掉。

18、撈起來的時候霜淇淋還很緊實成塊的，等我拍完照去吃時有幾個都快成霜淇淋液了。所以出爐後不燙嘴了就可以立即食用了。

這是每一個家庭婦女必知的菜譜，炸霜淇淋的做法你是否瞭解了呢？也可以上網多諮詢其他健康食譜的做法，做一個全能優秀的家庭主婦。