布朗尼巧克力霜淇淋的做法

如果為了圖方便經常去餐館吃飯，結果讓自己的腸胃出現了問題或疾病，那是得不償失的，為了我們的健康著想，我們最好還是自己學會一些家常菜做法，自己在家做，布朗尼巧克力霜淇淋的做法簡單，大多數人都能很快學會。

1、蛋黃加入50克糖粉後攪拌均勻。

2、食材圖如下。

3、淡奶油，牛奶，葡萄糖漿倒入容器小火攪拌至糖漿融化，煮沸。

4、可哥粉加入60克糖粉混合均勻備用。

5、倒入可哥粉和糖粉混合物，攪拌至糖粉融化。

6、繼續加熱煮沸離火。

7、倒入蛋黃混合物不斷攪拌，避免蛋黃硬化。

8、繼續加熱至75度，離火。

9、放入所有巧克力。

10、過篩。

11、核桃仁烘烤10分鐘，170度。

12、放入掰碎的布朗尼蛋糕。

13、放入清洗乾淨的黑加侖。

14、撒上核桃碎。

15、放入冷凍室，每隔40分鐘用攪拌器攪拌一次，重複4次。

16、最後用霜淇淋勺取出食用。

17、霜淇淋的拍攝非常折磨人，嗚嗚…

布朗尼巧克力霜淇淋這道菜刺激了人們的味蕾，讓人吃了一次還想吃第二次，在家的閒暇之餘還能自己研究研究這道菜的其他做法。