金針肥牛泡菜鍋的做法

健康的身體是我們享受生活的一個必要條件，生病肯定是會影響心情的，合理的飲食能夠幫助更好地維持健康，我們不應忽視，金針肥牛泡菜鍋的做法很容易，而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營養。

1、準備好泡菜，鍋內燒熱油炒一下撈出

2、撈出肥牛放涼備用

3、肥牛卷焯水撇去浮沫

4、再依次鋪上泡菜和牛肉

5、金針菇鋪滿鍋底

6、加上些芝心年糕，加適量水和鹽

7、加上韓式辣椒醬

8、開中火燉一小時左右就可以了

這道菜一般人都是可以進食的，老人、小孩、婦女都可以經常吃，如果胃腸道消化不適的朋友要少食用，美食好吃可別貪哦。