油豆腐白菜雞蛋湯的做法

有誰不希望自己活得健健康康的，其實很多時候疾病的發生是完全可以避免的，只要我們在飲食方面多加注意，是能在很大程度上遠離許多疾病的，特別是胃病，油豆腐白菜雞蛋湯的做法相當簡單，既美味又健康，是很值得推薦的一道家常菜。

1、將材料切段，雞蛋打散。

2、放入油豆腐，然後放點鹽，味精，蓋上蓋子給它燜煮一下。

3、鍋裡面放少許油燒熱後，放生薑絲，蔥末，然後將白菜放進去爆炒一下，加上需要水量。

4、差不多有八成熟樣子後，把雞蛋打入進去，水再開後，就可以關火啦！

5、很清爽的素湯。

飯店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳餚的，油豆腐白菜雞蛋湯的做法簡單，味道相當不錯。