白菜雞蛋湯的做法

天天吃工作餐，感覺生活沒有樂趣，連味覺都變得麻木，開始懷念起簡單的家常便飯，又礙於沒有時間做？白菜雞蛋湯這道菜做法簡單，而且口味多樣，大可以根據自己的喜好，準備好調料，就可以做出屬於自己的美食。

1、把雞蛋磕入碗裡，用筷子攪拌成蛋液備用。

2、準備好食材：白菜，雞蛋，青菜。

3、把白菜切段，給鍋裡加入涼水，大火燒開後，把白菜段放鍋裡煮至八成熟。

4、把蛋液倒入鍋裡，等蛋花成型後用筷子攪拌一下。

5、把青菜也放入鍋裡，加少許鹽，即可盛入碗裡食用。

6、白菜雞蛋湯成品圖。

白菜雞蛋湯這道菜的烹飪過程中，要注意調料的把握，下了醬油不要再下太多的鹽，否則會影響口感。