土家酸辣粉蒸肉的做法

身體好我們才有可能去做自己想做的事，好身體並不是與生俱來的，它需要我們在平時細心呵護，小心維持，尤其是要在飲食方面加以注意，土家酸辣粉蒸肉的做法極其簡單，只需花很短的時間就可以完成了。

1、將五花肉洗淨。

2、準備好剁辣椒，玉米麵，蒜切碎。

3、切成厚度相等的小塊兒。

4、將切好的五花肉放入蒜碎，鹽，生抽，白酒，白沙糖，生粉拌勻，醃五分鐘

5、醃好後放入剁椒和玉米粉拌勻

6、拌成這樣

7、然後將拌好的肉擺進碗中

8、肉擺好了，把粉子均勻鋪在上面

9、放入蒸鍋蒸40分鐘即可！如果家裡有比較大的高壓鍋，可放高壓鍋蒸，高壓鍋上氣蒸12～15分鐘左右即可！喜食較爛的可蒸15分鐘

10、蒸熟後取一盤子，倒扣過來即可！上美圖1張

去外面吃飯當然是很方便，但食物的衛生卻無法得到保證，土家酸辣粉蒸肉的做法簡單，我們完全可以自己在家裡做。