炒片的做法

很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就，畢竟工作累了，堅持自己做飯不容易，其實炒片的做法就很簡單，而且這道菜肴有著豐富的營養，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同時還能讓自己活得更健康。

1、牛肉切絲，蔥，薑切末

2、青椒，番茄洗淨切塊

3、然後放少許幹麵粉重疊

4、麵粉用溫水和硬醒半小時，用擀麵杖擀薄

5、切成棱形片

6、用鍋中水煮熟

7、撈出過涼水過涼備用

8、鍋中放少許食用油，油熱煸香蔥，姜牛肉絲段生

9、放少許醬油和烤肉醬

10、炒均放入青椒片

11、在下入熟的面片炒勻

12、最後放入番茄塊，加少許鹽炒勻岀鍋

13、成盤食用

在匆忙的生活中有很多家庭已經不自己做飯吃了，但是炒片的做法卻非常簡單，即便是忙碌的過後，做上這樣一道菜才是真生活。