祝（豬）福新年，幸福滿溢——爆漿豬扒的做法

有誰不希望自己活得健健康康的，其實很多時候疾病的發生是完全可以避免的，只要我們在飲食方面多加注意，是能在很大程度上遠離許多疾病的，特別是胃病，祝（豬）福新年，幸福滿溢——爆漿豬扒的做法相當簡單，既美味又健康，是很值得推薦的一道家常菜。

1、豬扒洗淨瀝水，準備好調料

2、豬扒切去大骨，留中間肉質部分，用棒槌錘松肉質，錘勻

3、將炸雞粉和冷水調成糊狀備用

4、醃30分鐘，入味

5、將錘好的豬扒肉放入糊中拌勻

6、醃制過後將豬扒過乾炸雞粉

7、芝士撇一半，放在豬扒中間

8、另一片豬扒加蓋上去

9、將包好芝士的豬扒入油鍋，炸至兩面金黃

10、3—5分鐘後起鍋，裝盤

11、切開擺盤，哇喔，流漿嘍

其實，我們大可不必把烹飪想得過於複雜，還是有很多簡單的菜式的，比如祝（豬）福新年，幸福滿溢——爆漿豬扒的做法就很簡單。