瓦罐土豬骨的做法

經常在外吃飯，既不健康也不實惠，但又礙於沒時間做飯，這樣一道瓦罐土豬骨，可以解決這個煩惱。這道菜的做法簡單，既好吃又健康，而且耗時較短，在你排隊等餐的空隙就可立即做好。

1、買回的排骨砍5~7cm的段，清洗淨後待用。

2、炒鍋加油入薑再放排骨煸炒至血水快幹，加入適量與瓦罐同等的水燒開。後倒入瓦罐微火煨。

3、爛度用人而異，時間約45~65m，加山藥在起罐前時間20~35m。後調味即可品嘗。

為了自身及家人的身體健康，很多人開始在家自己做飯，不妨可以多瞭解一下瓦罐土豬骨的做法。