健康食譜

小可愛咖喱飯~的做法

看到精緻的菜肴,總是心動不已?無奈自己是個手殘黨,而且時間也允許,小可愛咖喱飯~的做法簡單,可以解決你的煩惱,其製作方法並不困難,但卻可以讓你享受美食的樂趣,享受味道帶來的體驗。

1、準備食材,毛豆洗淨,煮熟。

2、雞胸肉,切丁,用開水綽一下,去沫。

3、把豆子剝出來

4、土豆切丁,過水,去掉多餘澱粉,胡蘿蔔切丁,待用。

5、鍋內放少許植物油

6、繼續放入土豆丁,毛豆丁,雞肉丁翻炒

7、油開放入胡蘿蔔丁翻炒

8、加入適量水燉十分鐘左右,水稍微多一點,因為土豆含澱粉,容易吃水。

9、我用了四塊咖喱,兩塊原味,兩塊微辣,可以根據口味增減。

10、食材熟了就可以放咖喱塊了,水有點少了,我又添了水,用小火,將咖喱塊化開拌均即可。

11、做好的咖喱。

12、熟米飯用小碗裝,按實,倒扣在器皿裡,四周放入做好的咖喱!

13、換個角度。

14、也可以按自己的想法裝飾一下,我用小茶杯裝米飯扣在上層,用奧利奧餅乾做帽子,用胡蘿蔔做鼻子,紫菜片剪了兩隻眼睛,大家可以自由發揮,我做的不好看。

做飯是一件大事,家庭主婦可能不會享受煮飯的過程,小可愛咖喱飯~這道菜的烹飪過程中,可以找到做飯的樂趣,在休息的空檔,就能夠做出美味佳餚,是初學者的福音。