酸辣雞絲米線的做法

對於一些基本上沒有什麼廚藝的人來講，自己做飯是為難了他們，很多人想要學習一些家常菜的做法，酸辣雞絲米線的做法很容易，即使平時是零基礎，從不做飯的人，也可以在學習之後很快就掌握好這道菜的烹調方法。

1、雞胸肉切絲，加入胡椒粉、花椒粉、生抽、料酒、薑末、蒜末等醃制一小時。

2、平底鍋倒少許橄欖油，倒入雞絲炒熟。放入鍋中。

3、米線溫水浸泡一小時，鍋裡放水煮沸，加一點鹽，放入米線煮熟，撈出放入碗中備用。

4、辣椒油加醋調勻，用量按自己的喜好調整

5、加入花生米、蔥末，澆上高湯淋入辣椒油即可享用。

飲食合理，我們的健康才能得到有力的保障，酸辣雞絲米線的做法簡單，是我們生活中非常常見的一道菜肴。