印度彩蔬咖喱雞的做法

印度彩蔬咖喱雞是一道很多家庭婦女都會做的，這道菜的做法比較多樣，不同的烹飪方式，做出來的味道也是不同風味的。而且，這道菜也適用於多種場合，家裡請客的時候，也可以做這道菜，彰顯自己獨特的手藝。

1、所有蔬菜水果浸泡洗淨

2、改刀切好碼盤

3、鍋內入油七成熱下如土豆胡蘿蔔

4、炒到土豆泛焦黃色可加入秋葵和蟹腳菇炒五分鐘後加入半鍋水

5、加入我準備的是含有椰漿的咖喱醬更加具備泰國風味

6、將事先準備好的雞腿裹麵粉漿炸制成型並改刀成塊狀倒入咖喱湯內

7、中火燉煮十分鐘後加入番茄和熟蓮子可適量添加水澱粉達到濃稠效果

8、中火燉煮十分鐘後可出鍋裝盤撒上香菜點綴

長期在外吃飯不僅容易影響健康，還可影響家庭和睦，印度彩蔬咖喱雞的做法非常容易，不妨多做來吃。