港式手抓餅的做法

隨著競爭的日益激烈，越來越多人開始加班加點，飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了，長期如此，身體健康就很可能會有問題，其實，港式手抓餅的做法簡單，即使時間少，大家也不妨自己在家做來吃。

1、除了黃油，蔥油以外，把所有原料放在一起和成軟硬適中的麵團，把麵團揉至光滑，醒20鐘

2、把黃油隔水溶化放入蔥油拌勻

3、把醒好的麵團分成4份

4、把面片兩面刷油

5、把麵團擀成長方形薄

6、刷完油像疊小扇子一樣，把它疊起來，醒10鐘

7、把它拉長，從一頭卷起來，收口處放底下，把剩下的3個麵團，重複做完

8、放入冰箱冷藏1小時取出來，擀成圓形，放進電餅鐺煎熟即可，裝盤

9、放進電餅鐺，煎熟即可，裝盤

幸福美好的一家子圍在一起吃港式手抓餅，想想就特別幸福吧！小孩子也可以學的一道食譜，過程也能夠培養與孩子的感情，真的特別棒！