健康食譜

英式點心司康的做法

在平時我們應重視自己的日常飲食,吃得好才能擁有好身體,所擁有的東西才顯得有意義,有些人可能會覺得自己做飯實在麻煩,其實有許多家常菜就可以讓我們在很短的時間內品嘗到美味食物,比如說英式點心司康的做法就很簡單。

1、土豆去皮切成小塊用水煮熟晾涼備用。

2、培根切成小件,用煎鍋煎至出油盛出待用。

3、將低粉、泡打粉過篩後,加入芝士粉拌均待用。

4、將所有粉類加入室溫軟化的黃油中,拌成沙粒狀。

5、加入牛奶,稍微攪拌均勻。加入處理好的土豆和培根,揉成麵團,整成厚3cm的面餅,然後做成三角型和梅花型的司康胚子。

6、烤盤鋪上油紙,放入司康胚子,並逐個刷上蛋液。放進200度的烤箱,烤30分鐘。

7、香鬆軟糯的司康便做好了!

8、再看下近景圖,哈,可以開吃了。

這是每一個家庭婦女必知的菜譜,英式點心司康的做法你是否瞭解了呢?也可以上網多諮詢其他健康食譜的做法,做一個全能優秀的家庭主婦。