咖喱雞肉土豆的做法

忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣，而忽略了真正綠色健康的家常菜。咖喱雞肉土豆是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活擠出一點時間，做做小菜，犒勞下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角。

1、原料清洗乾淨後，土豆，胡蘿蔔，雞腿肉全部切成小塊

2、鍋內入少許油加熱，下入雞塊翻炒至肉質發白

3、下入土豆胡蘿蔔塊翻炒至土豆表面有一層油煎的感覺，加入料酒生抽

4、鍋內添水，沒過食材多些，這樣做出來湯汁多好拌飯吃

5、食材塊很小所以熟的很快，5分鐘左右用筷子輕輕一插土豆散掉就可以了馬上放入咖喱塊，翻炒至融化，湯汁變得濃稠就是好了，出鍋前放入香菜和香蔥

6、做一份蓋飯給老公

7、其他裝進深一點盤子

只要學會了一些家常菜的做法，比如咖喱雞肉土豆的做法，那自己在家裡做飯就不會再是難事。