泰式檸香蒜蓉胡椒蝦的做法

我們每個人都希望自己和家人身體健康，而想要更好地維護健康，飲食就是不可忽略的一個重要方面，泰式檸香蒜蓉胡椒蝦的做法非常簡單，只要肯學習，掌握烹飪技巧，就能做出既可口又健康的美食了。

1、準備配菜。香菜杆切粒，切蒜泥，青紅椒切粒，薑切粒，小米椒切段。

2、蝦洗淨。去頭，剝殼。

3、蝦開背去泥沙線。

4、冷鍋上油，小火，加入黑白胡椒、蒜泥、薑末、小米椒、香菜杆，炒出香味。

5、加入魚露。

6、加入蝦翻炒至熟，加少許糖提鮮。臨出鍋時撒現磨黑白胡椒。

7、淋少許檸檬汁，出鍋，撒上香菜葉裝盤。

8、吃的時候還可以自行淋檸檬汁

家的味道大概就是泰式檸香蒜蓉胡椒蝦的味道，這道菜食材和做法都非常簡單，但是卻能讓人吃出家的味道，吸引著無數在外漂泊的遊子。