健康食譜

簡單炸薯條的做法

忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜,何嘗不是對自己的補償,慢慢幸福感悠然而生。簡單炸薯條的做法不繁瑣,只需要清洗食材,簡單改刀即可,這道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的幾分鐘關火出鍋。

1、把土豆洗淨削皮,切薄片,用水沖洗,再瀝幹。

2、加少許澱粉,用手拌勻至大概每一片上都有澱粉。我按個人口味加了點辣椒粉

3、熱鍋,放油至滾。放入土豆片,炸至金黃色,脆皮。再撈上,瀝幹油。撒少許鹽。搞定!可按個人囗味加點番茄醬什麼的哦!

4、下面我是用同樣方法炸的薯條,超好吃哦!

簡單炸薯條的做法非常簡單,你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜,非常適合獨居的人在家食用品嘗。