咖喱魷魚的做法
身體健康需要我們在平日裡好好進行呵護,健康的飲食可以讓我們擁有一個好身體,自己去市場買些菜回來做是相對健康的,咖喱魷魚的做法其實是非常簡單的,對重視健康的人來講是值得推薦的。
1、魷魚尖解凍
2、將外皮拔掉,洗淨
3、切片
4、倒入海鮮醬、少許油醃制
5、蓋保鮮膜,放冰箱冷藏過夜
6、蔥頭青椒切絲,蒜對半切開,薑切兩片
7、鍋中倒油稍熱,放入薑蒜煸香
8、倒入魷魚,要做出鐵板燒的效果,湯汁不能太多,稍微翻炒,將多餘湯汁倒出,留少許湯汁即可
9、加入蔥頭、青椒翻炒
10、放孜然、咖喱粉、鹽、雞精調味,再次倒入一些食用油煸煸,油啦啦的,太美啦(不喜歡太多油,此步驟可省略)出鍋前撒上熟芝麻拌勻
11、完美
能夠擁有健康的身體是一種福氣,咖喱魷魚的做法簡單,是很多人偏愛的一道菜譜。