意式土豆片的做法

生活中相信許多人喜歡意式土豆片這道菜，在熬制過程中看似簡單的步驟，但每一個細節都不要含糊，可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生薑，還屬於一道具有緩解疾病的食譜，朋友們可以親自下廚試一試！

1、成品

2、選好主料！香蔥和土豆

3、土豆切成薄片，香蔥切細段，然後大蒜放入，黃酒一小勺，生抽，糖，醃制一下，然後把醃制的湯汁倒掉，瀝幹！使土豆不在流汁！然後把油倒在鍋裡！熱到一定程度，把土豆片沾上麵粉，在沾上雞蛋液，這樣就可以炸了，分兩次炸好就可以了！然後放在一個深的容器裡，撒上一些胡椒粉，鹽，把它放幾下，使胡椒均勻現在土豆上面！然後放盤，在放香蔥就可以了！

4、成品啦！等我燒好全部菜燒好！我們家寶貝已經吃了5塊了！我都暈了！

工作時間過長成為很多人在外吃飯的藉口，其實，意式土豆片的做法很簡單，我們不應再為自己找藉口了。