火腿意粉的做法

做菜最容易忽略的就是火候，在做火腿意粉這道菜的時候，火候是很重要的，注意火候，這無疑就是一道成功的菜品。家中請客的時候，不用去大酒店，準備一道這樣的美味菜肴，同樣會讓客人印象深刻。

1、這是正宗的義大利空心粉!

2、把捲心菜切成細絲待用!

3、這是切好的火腿丁!

4、蒜切成片爆鍋用的!

5、鍋裡的油放上蒜片爆鍋，再打兩個生雞蛋在鍋裡用鏟子翻炒成塊狀!

6、記得要先把炒好的雞蛋撥在一邊，接著倒上捲心菜絲使勁翻炒使其變色!

7、再倒上火腿丁和其它的雞蛋，捲心菜絲繼續翻炒!

8、等差不多了把已用水煮好，撈出瀝幹水的義大利空心粉倒在鍋裡!

9、翻炒幾下再放點鹽就可出鍋了!

10、這是已做好的火腿意粉出鍋了!

想要吃得營養又健康，自己做飯無疑是最佳的選擇，火腿意粉的做法容易，為我們提供了更多的選擇。