健康食譜

孜然羊肉串(烤箱版)的做法

我們每天需要面對的壓力是很大的,如果再不好好善待自己,隨便吃點東西了事,那是很對不起自己的,而且在一日三餐上隨便,也容易使身體患上疾病,孜然羊肉串(烤箱版)的做法簡單,而且它還有一定的減壓效果。

1、準備好洗淨的羊腿肉

2、羊肉切小塊,和蔥花放在一起,倒入清水水泡半個小時,泡出血水!

3、把泡好的羊肉反復清洗幾次,控水加入鹽燒烤料,

4、抓勻醃制一個小時!

5、用竹簽把醃好羊肉串起來!

6、烤盤鋪上錫紙,把串好的羊肉一正一反擺好!把多餘的竹簽掰斷,在刷上一層油,

7、烤箱210°預熱五分鐘,中層烤二十分鐘。中間翻一次!

8、二十分鐘後出鍋灑上孜然粉,翻一下,

9、可以開吃啦。不管是直接吃,還是用生菜包著吃都是一樣的美味!

孜然羊肉串(烤箱版)的製作中,不需要各種花式做法,只需要簡單的操作即可,起鍋速度非常快,爆炒的感覺讓它更加飄香,味蕾完全打開了。