法式鹹蛋糕的做法

飲食對於人們的重要性是不言而喻的，每個人都不可馬虎應對，如果可能的話，還是自己在家裡做飯比較健康，法式鹹蛋糕的做法很簡單，想要擁有健康，但又沒有太好廚藝的朋友不妨可以學習下。

1、兩個寬8cm×長17cm×高6cm的模具墊上合適尺寸的油紙

2、菠蘿擠出水份切成小丁，煙肉片和黑椒腸分別切成小丁

3、熱鍋下食油，下煙肉和黑椒腸小丁炒香，再下菠蘿炒一會盛起放涼備用（此步驟是讓肉丁和菠蘿兩者的味道互相融合）

4、芝士粉、泡打粉、低筋麵粉、鹽過篩一次再倒入盆中

5、加入打散的蛋液和牛奶拌勻

6、加入美乃滋拌勻

7、再加入放涼的肉丁和菠蘿丁

8、攪拌均勻

9、分別倒入兩個模具裡

10、表面撒上芝士碎

11、送進已預熱的烤箱中，180°C烤40分鐘（時間溫度僅供參考，請以自家烤箱實際情況為準）烤至表面金黃色出爐

12、晾至手溫脫模，小心的除去油紙

13、切件享用

法式鹹蛋糕這道簡單的美食做法你學會了嗎？在成功烹調的時候會不會有一種成就感在心中呢？這就是味蕾的幸福感。