鹵鴨胗的做法

我們在平時並不一定要吃什麼山珍海味才能獲得身體所需要的營養，有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養的菜肴，紡比如說鹵鴨胗的做法不難，符合大眾口味，是一種很不錯的選擇。

1、準備好鴨胗

2、鴨胗過下水去髒

3、將鴨胗放入鍋中，加入鹽，料酒，耗油，六月鮮醬油，薑片，茴香桂皮香葉

4、放入適量的水，大火煮1個小時

5、慢慢收汁，顏色變深，用筷子插一插，

6、拿出來切片

7、裝盆

鹵鴨胗是一道適合新手入門做的簡單家常菜，一個人的時候，做上一道這樣簡單的菜也不會讓人覺得隨便。